El primer Rosa's lo abrieron en Spitalfields en el 2007, este nuevo local del Soho sigue con el mismo interiorismo que su predecesor. Buena comida thai a precio inmejorable.Comi phan thai 6,50 libras
Firmado por Gundry & Ducker
The chin chin labsEn Camden Town parece que se paró el tiempo hace mas de 20 años, ahora hay un nueva razón para visitarlo: The Chin Chin, cocina experimental dedicada al desarrollo de productos de confitería. La idea de abrir esta peculiar heladería surgió por el uso del nitrógeno liquido en la cocina de Ferran Adrià. El diseño del espacio ha sido creado para tener una experience en el proceso de fabricación. El resultado ha sido un laboratorio lleno de probetas, tubos de ensayo, batas blancas... No sabes si preparan un helado o una pócima. El Ice Cream? Probé cheesecake... ummmm se salio.
Proyecto firmado por Shai Akram & Andrew Haythornthwaite
